Mangostão e os seus fitonutrientes

O mangostão é realmente uma dádiva da natureza, pois reúne em si uma enorme variedade de fitonutrientes cada um deles com reconhecidas propriedades de bem-estar:

Xantonas

As xantonas, existentes no mangostão, são um conjunto de fitonutrientes da classe dos bioflavonóides polifenólicos. Vários estudos têm demonstrado que das mais de 200 Xantonas existentes na natureza, cerca de 39 foram já identificadas no mangostão. Hoje em dia centenas de cientistas espalhados por todo o mundo estudam exaustivamente esta nova classe de moléculas activas.

Proantocianidinas
As proantocianidinas presentes no mangostão, bem como nas sementes e na casca das uvas, têm numerosas qualidades de grande valor.

Catequinas

As catequinas são ingredientes activos presentes no chá verde e no mangostão. Existem centenas de estudos detalhados sobre os benefícios das catequinas.